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Dans un secteur laitier de plus en plus compétitif (60% de la production de lait de l’Union européenne provient des pays du nord-ouest de l’Europe), le bien-être animal pose de nouvelles préoccupations tant pour le consommateur que pour les autorités. Le projet « HappyMoo » a alors pour but de permettre aux éleveurs et auxRead more

Produire pour un marché Les Jeunes Agriculteurs de Meurthe-et-Moselle observent l’évolution des comportements du consommateur. C’est lui qui dictera le marché de demain. Il s’agit donc de produire pour répondre à cette demande évolutive. Réflexion en assemblée générale. La nouvelle équipe de Ja 54, élue il y a tout juste un an, avec à saRead more

Article paru dans le Paysan Lorrain du 3 août 2018 Le changement climatique mobilise la filière laitière L’Idele, le Cniel, l’Apca et France Conseil Elevage, ont signé leur nouvelle feuille de route climatique «Ferme laitière bas carbone». La filière laitière s’organise pour répondre aux enjeux environnementaux et savoir en tirer de la valeur pour les producteurs. Afin de se prémunir contreRead more

Harmony Grand Est marque son territoire Après plusieurs rassemblements pour engager une réflexion commune autour de la valorisation des données de la polyculture élevage du Grand Est, la journée du 8 mars 2018 est une étape marquante et supplémentaire à la concrétisation du projet HARMONY GE. Le soleil grandissant de ce début de matinée aRead more

Article écrit par Jean-Luc Masson paru dans le Paysan Lorrain le vendredi 26 janvier 2018 A la pointe de l’outil numérique élevage Estel vient de traverser deux ans de crise de l’élevage dont elle espère voir le bout du tunnel. L’entreprise doit, par ailleurs, répondre à l’avènement des techniques digitales, pour lesquelles le monde de l’élevage n’estRead more

Article publié dans Cniel par Danielle Bodiou, le 1er décembre 2017 La production de lait se redresse, la conjoncture, en cette d’année, s’améliore Selon le Cniel, la tendance haussière de la production de lait devrait se poursuivre dans l’Union européenne au cours des prochains mois. La collecte française de lait augmente de nouveau depuis laRead more

Article écrit par Jean-Luc Masson dans le Paysan Lorrain du 27 octobre 2017, intitulé « Jean Rottner élu Président du Grand Est » Nouvelle répartition des rôles dans l’agriculture La transition aura été de courte durée, l’élection du nouveau président de la Région Grand Est, appelé à remplacer Philippe Richert, démissionnaire, était programmée pour le 20 octobre à Metz. L’issue du scrutin neRead more

Article parue dans la « Feuille de Chou », bulletin mensuel Octobre 2017 de Bio en Lorraine écrit par Julien Tschaenn. Et si le marché bio passait à l’air du numérique ? Pour rendre accessible l’ensemble de leurs produits agricoles bio, bon nombre d’agriculteurs ont fait le pas de proposer aux consommateurs une plateforme internet qui lesRead more

Article paru dans le Paysan Lorrain du 15 septembre 2017 Bovinext saisit l’opportunité « Stabiliser » L’importation des 100 premiers embryons et de 15 génisses de neuf mois de la race Stabiliser devrait intervenir avant la fin de l’année. L’association Bovinext est à pied d’œuvre, dans sa quête de « solutions innovantes pour l’élevage bovin ». LaRead more

Article écrit par Hélène Flamant, pour le Paysan Lorrain. Préparer la numérisation de l’élevage Estel et Arsoé Nord Est ont tenu leur assemblée générale conjointe le 23 juin à Maxéville, au sein de l’entreprise Adista qui héberge, depuis le mois d’avril, l’ensemble des données d’Estel. La structure met tout en oeuvre pour passer sereinement le virage de la digitalisationRead more